烤箱怎么给婴儿做溶豆
小溶豆怎么做好吃窍门
蔬菜溶豆的做法步骤图,蔬菜溶豆怎么做好吃
做溶豆的步骤,分别是打发蛋清、加入淀粉酸奶、挤出溶豆、烤箱烘烤等。
具体步骤如下:
1、蛋清分别加糖、柠檬汁、婴儿奶粉、玉米淀粉、酸奶打发搅匀。
2、用溶豆花嘴挤出溶豆。
3、烤箱预热上下火100度。
4、将挤好的溶豆入烤箱,烘烤50分钟出炉即可。
5、成品装盘。
注意事项:
溶豆成功的秘诀在于老酸奶和蛋白,酸奶太稀肯定不行。蛋白打发的时候非常容易打过,状态是要到出现短小尖角倒扣不掉即可,拌匀的时候每次不要超过十次,否则都很容易消泡。带着手套挤豆胚会更好,因为手温也会导致消泡。
没有烤箱,怎么做溶豆
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